Start GY2011 Restaurang och livsmedel

Restaurang- och livsmedelsprogrammet

gy2011Är du intresserad av att arbeta i Restaurang- och livsmedelsbranschen? 

Programmet är för dig som gillar utmaningar och teamwork. Vill du arbeta som t.ex. kock, kallskänk/kallskänka, köksmästare, steward/stewardess, servitris/servitör, bartender, hovmästare? Då är Restaurang- och livsmedelsprogrammet i Robertsfors något för dig.

 

Vi arbetar mycket praktiskt, ”live” mot gäster.

Restaurangen driver ni elever tillsammans med oss lärare. Ni gör allt från enkla luncher till julbord och andra större fester som bröllop, jubileum eller danser. Ni ansvarar även för à la carte-middagar,
afterwork, temaaftnar och specialarrangemang.

 

Under dina 3 år hos oss gör vi bland annat bransch besök och 15 veckors praktik där man själv bestämmer inriktning, servering/kök.

Hos oss är inte den ena dagen den andra lik.


Har ni några frågor? Kontakta oss eller SYV för ett besök på restaurangen. Vi ser med glädje fram emot ett besök av både elever och föräldrar.

Restaurangskolan Brukspatronen
0934-147 65 eller 0934-142 13

 

Robbin Höglin

 

robbinGick ut gymnasiets Hotell- och restaurangprogram våren 09.
Utbildningen var bra, en liten skola och man fick all den hjälp
man behövde. Bra lärare.
Jag lärde mig mycket.
Vi jobbade bland annat kvällar och helger under utbildningen, som gav en
massa erfarenhet som jag haft nytta av i mitt nuvarande jobb!
Jag fick jobb direkt efter utbildningen.
Jag jobbar som bartender på "Harrys" i Umeå!